· Mendoza, de de ·


Las nuevas restricciones que rigen en la provincia determinaron que algunos de estos establecimientos deberán cerrar sus puertas.
El anuncio del gobernador Rodolfo Suarez, realizado este lunes 3 de agosto, se puso en vigencia desde las 0 horas del martes 4 y prohíbe, además de las reuniones familiares, la apertura de bares.
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Inmediatamente, la duda para poder diferenciar un bar de un restaurante se instaló entre los mendocinos e inundó las redes sociales. Lo cierto es que la delgada línea que separa a un bar de un restaurante tiene que ver, puntualmente, con una calificación y registro municipal.
Cada establecimiento gastronómico tiene establecido su rubro: si es bar, restaurante o bar-restaurante, es decir, ambas modalidades. El ministro de Gobierno, Trabajo y Justicia, Víctor Ibáñez, dejó en claro que "los restaurantes o lugares habilitados como tales podrán seguir atendiendo, los bares tendrán que cerrar y los bares-restoranes tendrán que adaptarse y funcionar sólo como restaurantes".
En declaraciones a Nihuil, Ibáñez dejó en manos de los municipios la responsabilidad de "evaluar cada caso para ver si los negocios están preparados o no como restoranes".
La medida, según Ibáñez, tiene que ver con que los jóvenes, una franja etaria afectada por el coronavirus en Mendoza, que transita la enfermedad sin mayores problemas pero que contagia -sin saber- a los adultos mayores, eligen este tipo de establecimientos para reunirse. Allí, violan algunas normas como asistir a la barra o pasearse de una mesa a otra sin tapabocas.
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Es importante destacar que para asistir a todos estos lugares se debe respetar la terminación del DNI. Además, los cafés y locales de comida rápida continuarán abiertos, con los protocolos sanitarios vigentes.